Cómo compostar los granos de café

 

Mujer sosteniendo un montón de granos de café con sus dos manos unidas

La mayoría de las personas que piensan en el compostaje piensan en los desechos de su jardín y tal vez en algunos restos de cocina. Pocos piensan en las sobras de café como material de abono. Los posos de café son una excelente adición al montón de abono. Si los filtros utilizados son de fibra natural, filtros biodegradables (la mayoría son de papel o algodón), también se pueden incluir en el compost. Muchos dejan los posos en el filtro y arrojan todo el material en su balde o pila de abono. Una solución fácil y limpia que puede ahorrar muchos kilos de desechos en vertederos al año.

Beneficio de los granos de café para el suelo

El alto contenido de nitrógeno del suelo es el mayor beneficio para el abono y el suelo. Muchas personas normalmente usarían estiércol de pollo o murciélago rico en nitrógeno como su principal fuente de nitrógeno para su compost. El problema es que, si no sabe de dónde proviene el estiércol, exactamente, o qué se ha alimentado a los animales de donde proviene, ese estiércol podría tener patógenos u otros problemas. Con los posos de café, esos problemas son inexistentes.

Después de preparar cualquier marca de café, los posos de café pasan de ser ácidos a tener un pH casi neutro (generalmente 6.5-6.8). Esto se debe a que el ácido se transmite al café, lo que le confiere su característico sabor amargo. Las industrias artesanales alrededor de las cafeterías han surgido con maestros compostadores que crean y venden compost a base de posos de café para el enriquecimiento de nitrógeno para los jardineros domésticos.

Compostaje de granos de café

Hay dos formas principales de utilizar los posos de café como abono. En ambos casos, los posos deben tener la oportunidad de convertirse en abono, ya que tienen una proporción de aproximadamente 20: 1 de carbono a nitrógeno cuando recién salen de la maceta. Si es necesario, los posos se pueden guardar en baldes u otros recipientes herméticos hasta que se necesiten y el moho que se produce morirá cuando se exponga al aire seco o al calor de una pila de abono.

La primera es simplemente añadirlo directamente como enmienda del suelo, esparcirlos por el suelo y cubrirlos con un mantillo ligero. Esto es especialmente popular en otoño e invierno después de la cosecha, para permitir que el café se filtre, por así decirlo, en el suelo. También se puede realizar a principios de primavera, dos o tres semanas antes de la siembra.

En una pila de compost normal, se puede agregar tierra, con filtro y todo, a una pila sin remover hasta en un 25% del volumen total de la pila. Los suelos, debido a su contenido de nitrógeno que se libera fácilmente, causarán reacciones bacterianas en el compost que generarán calor y gases beneficiosos. Entonces, en una proporción de 1: 4, el montón se calentará considerablemente y mantendrá un núcleo de 135 grados Fahrenheit o mejor durante un período relativamente largo. Esto matará la mayoría de las semillas de malezas, las larvas y los patógenos que podrían estar al acecho en el abono.

De lo contrario, trate su abono normalmente. Déle la vuelta una vez a la semana y mezclé su café con al menos tres veces más material de carbono (pasto, hojas, etc.) con cada adición.

Vermicompostaje con posos de café

A los gusanos les encanta el café, probablemente por razones similares a las nuestras. El café está relacionado con el grano de cacao y contiene muchos de los mismos nutrientes, la mayoría de los cuales no se lixivian en la infusión que está bebiendo. Entonces, esos nutrientes se retienen en la tierra, en su mayor parte, y a tus gusanos les encantarán.

Para vermicompostaje, agregue como se indicó anteriormente. Asegúrese de incluir al menos una parte igual o igual al 150% de materia vegetal para acompañar los granos. Algunos han dicho que si les das café molido a tus gusanos, cuando abres la papelera y escuchas con atención, los oirás corear tu nombre con alegría. Los gusanos nocturnos te amarán especialmente por el café.

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